2021餐飲店鋪的特色有什麼(2021IDEA LIFE艾荻兒連鎖品牌餐飲設計|餐飲設計|餐飲規劃|餐飲顧問|餐飲行銷|創業開店餐飲顧問|餐飲設備商業空間規劃|線上創業連鎖加盟設計)
2021餐飲店鋪的特色有什麼 (1)餐桌服務式餐廳 這種餐廳最為常見。這類餐廳在營業時,將賓客引領到餐桌就座後,有服務人員接受點菜,進行上菜和餐桌服務,然後清台、布台。這種餐廳服務較為正規,有中式和西式之分。 (2)自助服務式餐廳 這種餐廳主要是將食品、酒水和餐具事先準備好,由顧客根據自己的口味自行選擇:自己親自動手選擇食品,在餐廳中用餐,服務人員在賓客進餐過程中只提供引導、輔助性的服務。這種服務…