為擴大搶攻牛肉麵商機，連鎖餐飲六角國際餐飲集團（2732）宣布，旗下「段純貞牛肉麵」2021年除加大力道海外拓點，並正式推出兩款常溫保存盒裝牛肉麵即食包，預計26日正式在六角雲美食通電商台上架開賣，後續將全力搶進台灣與香港實體通路，增加集團營收。 看好台灣牛肉麵在香港餐飲市場龐大商機，六角國際集團2020年攜手Cafe Deco Group餐飲集團（其士泛亞控股）將段純貞牛肉麵帶進香港展店，12月…
台灣珍珠奶茶紅遍全球，除了國際媒體CNN因應「國家珍奶日」撰寫專文介紹風靡台灣的珍珠奶茶外，日前也成為了日本大學入學學測考題。根據研究顯示，全球珍珠奶茶產業預計還會成長近20億美元，於2027年前達到43億美元（約新台幣1290億元），不難看出黑色小丸子的滾錢商機。 而在網友心中排名前5名的黑糖飲品連鎖品牌-「珍煮丹」，將廣邀年輕小資族群一起來當頭家！「珍煮丹」於2/21(日)下午13:30在台北…
台中發跡的手搖飲連鎖品牌-茶湯會、一芳水果茶，2021年全球大布局，不僅擴展台灣內需市場，更積極擴展海外市場！其中，春水堂餐飲集團旗下的「茶湯會」，台灣力推連鎖加盟、海外授權代理雙軌策略搶市，去年已搶進美國西雅圖與泰國，未來主要鎖定歐、美市場；一芳水果茶則已在歐洲、美洲、澳洲及亞洲等16個國家插旗。 根據統計，台灣的冰果店與冷（熱）飲店去年無畏疫情影響、總店數突破2萬家，去年前11月總產值逼近50…
根據人力銀行統計，有高達92.6％上班族想在農曆年後轉職，其中離職創業者也不在少數，去年因受疫情影響，各行各業年度營運績效並不理想，不僅薪資福利縮減，更甚連年終獎金都領不到，讓許多有創業打算的上班族超前部署展開行動，在年後即投入創業市場。 由台灣連鎖加盟促進協會舉辦的「2021台北國際連鎖加盟大展-春季展」，本次參展超過百家連鎖加盟品牌，並推出各項創業優惠，協助想要創業的民眾一圓創業夢想，本次參展…
來自南投的手搖飲品牌「第一味（TEATOP）」，全台超過百家分店，近期獨步業界，創新採用日本鮮果冷凍技術，結合自家高品質茶葉，製作口感與滋味兼優的季節水果飲品，因此賣到缺貨，老闆楊國珍笑呵呵。 楊國珍是南投茶葉世家第四代，他為了銷售家鄉茶葉，2006年創辦「第一味（TEATOP）」，招牌飲品「高山青」以一斤上千元的好茶製成，不惜重本；2013年再進一步在南投打造「茶二指故事館」，吸引年輕世代拍照打…
疫情爆發以來，民眾在家時間變多，帶動居家汰舊換新潮，特力集團表示，「hoi!好好生活」去年業績翻倍成長，今年開放投資加盟，啟動快速展店計畫，力拚3年達100店規模。 「2021台北國際連鎖加盟大展-春季展」將在2月19日登場，特力生活旗下品牌「hoi!好好生活」家具家飾店今年首度參展，今天宣布啟動加盟拓展市場計畫，開放一般民眾商家加盟，最低門檻新台幣10萬元起。 特力集團深耕「家」的產業40多年，…
年後轉職高峰期，加盟創業成首選。台灣連鎖加盟促進協會舉辦的「台北國際連鎖加盟大展」春季展，明（19）日在台北世貿一館登場，超過百家連鎖加盟品牌參展，向年後有意創業的民眾招手。 主辦單位表示，根據人力銀行統計，高達92.6%上班族欲農曆年後轉職，其中離職創業者不在少數，去年因受疫情影響，各行各業營運績效不理想，上班族薪資福利縮減，更甚連年終獎金都領不到，刺激部分上班族規劃年後投入創業市場。 主辦單位…
記者金仲達／高雄報導 超高人氣歐式經典風格的紅茶手搖飲品牌「黛黛茶DailyDae」，正式於2021年前進濁水溪以南，將於2月底以前即將正式插旗北高雄！為慶祝這次品牌南進，黛黛茶DailyDae搶先於2/19～2/22「台北國際連鎖加盟大展」登場，不僅有現場神秘嘉賓蒞臨，還有招牌丹荔玫瑰公主飲品特別版免費送活動。展場也將釋出許多限定優惠，包括下定好禮七選一，喜歡黛黛茶DailyDae的朋友千萬不能…
國際咖啡組織(ICO)調查，台灣人一年喝掉28.5億杯咖啡，市場規模超過700億，「一次買、分批領」的咖啡寄杯服務，早已是你我日常，除了四大超商連鎖超市外，連鎖咖啡店，也加入戰場，推出「咖啡訂閱服務」。 連鎖咖啡店夥伴：「三杯飲料為您準備好囉。」 台灣人一年喝掉28.5億杯咖啡，寄杯制也行之有年，現在除了超商，連鎖咖啡店結合通訊軟體，推出咖啡訂閱服務。 記者黃琲茹：「對於咖啡控來說，每天用一杯咖啡…
在全球疫情嚴峻下，許多實體企業及營業模式，紛紛從線下改到線上進行，而致力提升全華人競爭力的「我艾學創業連鎖餐飲學院」，也看準商機，超前佈局建置「我艾學創業線上微課堂」，在沒有距離及時間的限制裡，讓線上課程服務幫助更多人學習。成立於2003年，教練團隊群專注於連鎖加盟教育18年，可為連鎖加盟企業與創業者，提供最全面的連鎖加盟課程培訓，及創業者的顧問諮詢輔導。執行長林志嬴強調，已設定在2028年，在線…
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對於要不要發展品牌，很多企業陷入掙扎。 就發展品牌的「進入門檻」來說，如今可能是一個最好的時代。網際網路和社群媒體的崛起，讓發聲的管道爆增，企業和個人要建立品牌的第一步變得容易許多。但是另一方面，行銷訊息的無限擴張讓顧客對品牌的忠誠度下降，多數行銷活動的損益點（break-even point）都大幅提高了。最好的時代，也是最高風險的時代。 某些產業的製造商，在上游B2B市場遭遇需求飽和、利潤微薄…
迎接新年，必先總結剛剛過完的一年，總結也就是複盤，對於企業經營而言，這是一個好習慣。 總結2020，驚恐中帶來改變，「詭局」一起，人心躁動，但看壞不壞，守住亦可勝出。老子《道德經》69章說：「用兵有言：『吾不敢為主，而為客；不敢進寸，而退尺。』是謂行無行；攘無臂；扔無敵；執無兵。禍莫大於輕敵，輕敵幾喪吾寶。故抗兵相若，哀者勝矣。」 這段話簡白而言就是：「用兵者說：『我不敢做主動進攻的一方，而是被動…
新冠肺炎是數位化時代第一個全球大流行的疫情，作為一間科技公司，Facebook協助全世界數十億人建立連結，也發現疫情期間全球數位化正快速發展，原本長達五年的數位轉型壓縮到數月。 企業有機會成為未來數月或數年經濟復甦的驅動力。亞太地區的中小企業占國民生產毛額近40%至60%比重，區域經濟復甦關鍵在於中小企業，因此，中小企業必須快速適應消費者線上與線下需求的改變，找到適合的方式維持營運。我們看見許多企…
新冠肺炎加速業者數位轉型的速度，由於疫情的影響，不少的顧客對於衛生及安全問題產生焦慮，促使零售餐飲業者透過資訊科技的投資進行改善，在疫情期間顧客的消費模式以及消費習慣產生轉變，業者也思考該如何透過資訊科技輔助提高消費者的購物體驗以及購物安全。 商研院盤點今年疫情期間的全球的防疫科技應用案例，歸納整理零售餐飲業在疫情期間所衍伸的資訊科技需求。 一、介接友善的POS系統 多數的POS系統為封閉的系統，…
揮別了充滿「新冠」的2020年，要說信用卡市場有什麼翻天覆地的大變化，有的！那些在天上飛的航空卡、里程卡統統用不著，取而代之的是接地氣的「宅」卡，說「宅」倒沒有什麼貶抑的意味，畢竟出不了國，任何消費都只能在台灣，甚至宅在家裡，也讓2021年一開始就注定掀起一波「宅卡大對決」。 專為宅男腐女量身設計 其實「宅卡」並不是今年才有，但今年鐵定是更為激烈。沒辦法，誰知道新冠疫情是去年農曆年後才大爆發，那時…
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