連鎖加盟餐飲店經營如何留住顧客的心，生活水平的提高，人們在就餐方面也變得十分挑剔起來。顧客不再停留於解飽肚子，而是一種高逼格的飲食需求。因此我們在菜餚口味、擺盤、造型等方面，要加入時尚前衛的元素在裡面，只有不斷為菜品改造升級，提供的飯菜符合年輕人飲食需求，才能吸引食客，進而激發他們的就餐欲望。我們要知道餐飲業的競爭核心，體現在菜品上，光只有好吃還不夠，你的飯菜唯有味美價廉，綠色健康，能夠迎合消費者…

防疫期間，餐飲業禁內用限外帶，收入銳減，有咖啡店在這種艱難的時期，選擇反其道而行、發起「活力咖啡」認購活動，以半價來提供精品咖啡並代送給第一線的單位，希望能為防疫人員加油打氣，同時讓店家也可以達到基本的生存門檻；耳聞此事，豐邑機構便率先響應支持，直接認購500杯精品咖啡，分送給醫療、環保、警消、市府等多達12個單位，除了慰勞第一線辛苦的抗疫英雄，也希望拋磚引玉，邀請更多人投入，分送溫暖分享愛，彼此…

台灣最新一輪的新冠肺炎疫情大規模爆發至今已超過兩周，全台防疫指標至今仍然是第三級警戒，經濟部統計處日前公布「疫情對我國產業的影響」最新調查報告，5月國內疫情轉趨嚴峻，重創零售及餐飲業內需市場，餐飲業尤其慘重；為此，主打火鍋、燒肉的築間餐飲集團集結旗下三大火鍋品牌，繼5月26日推出防疫外帶最低下殺2.6折的超殺優惠後，2日更強勢推出外帶版的「獨享鍋物」，售價178元起，3日則將進一步推出集團旗下「本…

金車推出「伯朗PURE醇飲冷萃無加糖咖啡」系列，以專業冷萃工法與獨特香氣萃集技術，採用便利寶特瓶包裝，要讓消費者隨時能享受到新鮮純綷的咖啡原液 ; 而備受消費者喜愛的黑松C&C，近日推出重量級新品「黑松C&C乳酸菌葡萄冰棒」，以葡萄果汁冰、乳酸剉冰、起司牛奶雪糕及葡萄蒟蒻晶球等多重口感及風味，創造層層驚喜，當中還添加了L-137乳酸菌以及維他命C，不只消暑解渴，更為冰品添上營養價值…

第二批COVID-19 AZ疫苗各縣市分配，嘉義市獲中央配發4900劑AZ疫苗，嘉義市政府表示，會接觸個案之第一線醫事人員及相關防疫人員，警消人員、里長、里幹事、防疫旅館及環保清消人員，都是屬於風險等級較高者，為了讓他們可以堅守崗位安心做防疫，避免群聚事件發生，請在有限資源下大家共體時艱，由醫護及第一線防疫人員先行施打。 嘉義市政府衛生局表示，疫苗將分批分次陸續配送，目前規劃4100劑給第一類醫事…

這夏熱爆了，手搖飲料品牌「TrueWin初韻」瞄準夏日商機，攜手萊爾富推出限量奶蓋雪糕，不但將招牌飲料變成冰棒，並且一次推出兩種口味「芝士奶蓋Q芒果」、「芝士奶蓋Q葡萄」，在初韻限定門市及萊爾富超商全台獨家限量販售，每支售價49元，為今夏冰品熱潮再添一全新選擇！ 本次是初韻首次推出聯名商品，該品牌表示為了感謝消費者的支持與喜愛，所以特地將開業至今最受歡迎的鮮果奶蓋系列放入研發的首選名單，並經過反覆…

隨著天氣漸漸暖和起來，繽紛色彩躍上彩妝商品，除了跟上Pantone公布2021年度代表色「亮麗黃」的趨勢，先前話題不斷的水果「鳳梨」也將在4月進入盛產季，這個時節也最適合在妝容上妝點黃色明亮色系，即便感覺不太好掌握，但其實可利用小範圍的色彩來增添亮點，就能夠打造超高回頭率的妝容，IN GIRLS分享三款搭上鳳梨熱潮的黃色系眼妝，讓彩妝新手也能輕鬆掌握不怕失手！ 圖/活潑俏皮風「鳳梨綿綿冰」重點在亮…

行政院繼上週宣布紓困4.0補助措施後，特別規劃要發放給每位孩童一萬元的家庭防疫補貼，教育部昨天（5月31日） 宣布，今年6/15起將開放民眾請領國小（含）以下孩童防疫家庭補貼，孩童監護人可備妥孩童的健保卡和自己的提款卡，透過全國繳費網或ATM領取，每名孩童1萬元，預計共將發出218萬5717份補貼給符合資格的家長。 教育部表示，孩童防疫家庭補貼共分二階段進行，其對象包含國小、國小以下、國高中特教生…

創業開店通過有效的學習，創業開店需要的技能、知識和能力才能被獲取並應用，在瞬息萬變的動態環境下尤其如此。創業過程與學習過程存在互動關係，創業者調整角色定位以適應環境、個人經驗，並為此改變個人行為。創業學習除有助於提高創業能力從而提升創業效果外，對創業活動的頻率和程度也具有調節作用，影響到了管理系統的進化並驅動了組織學習。正因如此，為了提高創業決策質量，首先要了解創業者如何學習。此外，提高對創業學習…

在經營連鎖加盟店時，時常會出現幾個合夥人鬧翻，甚至大打出手，原因在於互相不信任，相互認為對方工作有問題，導致凝聚力不佳，最終落得一拍兩散，好不容易培養出來的優秀員工卻在不斷離職，成為新的競爭對手，讓經營者頭疼無比，自己經營門店辛苦了許多年，店面的名聲也很大，但最終卻仍然只是一家店而已。 連鎖加盟餐飲店經營為何會出現這樣的結局，作為經營者究竟該如何讓門店良性發展？下文從發展平臺的角度來分析門店經營中…