如何打造賺錢的連鎖加盟體系？連鎖早餐店須注重團隊協作，任何一家連鎖餐飲企業的成功，都不是靠一個人單打獨鬥達成的，團隊協作非常重要。餐企的發展也是如此，我們對連鎖餐飲店員工的培訓，也是以這個目的來進行的。在培訓和日常工作中，連鎖餐飲店店長常常會犯的一個錯誤就是把員工當成手下，而非搭檔和家人，如果想要團隊中的每個人都能自發、積極地工作，就要給他們樹立起主人翁意識，讓他們每個人都成為團隊大家庭的一份子。…

連鎖早餐店員工要落實執行力，連鎖加盟餐飲店有沒有幫員工制定相應的工作標準，有沒有關注工作之餘的員工生活。很多連鎖加盟餐飲店很少對員工日常生活噓寒問暖，員工正常生活無法得到保證，如何有好的狀態來工作。最重要的是餐廳內部的方案、制度、條款是否是大多數人通過的，是否每個人都能了解清楚。如果答案是否定的，那就不要去責怪員工，因為餐企本身都沒有做到，又如何要求員工。所以執行力是從上之下的，上邊做好表率，才能…

如何打造成功連鎖加盟體系？ 連鎖火鍋店店長要統一店內服務標準，連鎖火鍋店店長要培訓幫助員工按照規範統一的服務準則為顧客提供各種服務，提升員與顧客之間的人際互動能力。培訓的內容主要是零售店的服務規範或準則，如迎送顧客、觀察顧客、與顧客交談、應付顧客投訴等。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE 連鎖品牌餐飲顧問 艾荻兒品牌規劃設計 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 全省服務專線: 0…

優秀的連鎖加盟店店長需做好日常的管理並及時解決問題，日常的管理，需要做好店面的巡店工作，店長要注重走動式管理，多走動，多觀察，才能及時發現問題、解決問題，巡店的基本內容：1、店員的儀容儀表，工作狀態，及時糾正，注意語調，不要傷害店員自尊心。2、門店衛生檢查，包括店外及店內的衛生，門店人流量關注，競爭對手的了解。3、櫃檯內、外產品的陳列及標價是否正確；門店庫存管理，數據分析等。 【創業加盟找最專業實…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖早餐店店長實效管理進行督導的目的是及時發現店面及員工在營銷中的問題，果斷進行改善和調整。督導和巡查是有一定區別的。店長巡查更多的是店面的一些小事，或者說隨時隨地發生的一些事。督導主要是以工作目標和計劃為主體的，針對員工的工作狀態、業務能力和銷售進展情況而展開，店長需要把一天的銷售目標和每個人的工作計劃落實到具體的事情上。比如，詢問員工當天根據工作計劃，要做什麼樣的事，…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖餐飲店集客精神經營 極致的服務，店裡的服務一定是要跟上的，如果服務員的態度不好，很大程度會影響消費者的用餐體驗。連鎖餐飲店可以定期給服務員做培訓，最好可以設置獎勵制度。比如設備微笑服務員獎項、好評最多服務員獎項、最佳服務員獎項。每個月做一次評獎，讓服務員都有動力可以做好服務的細節，從而提高消費者的滿意度還能提高店裡的口碑。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LI…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖飲料店店長與店員要確定培訓目標。例如針對服務技能培訓。培訓目標是幫助員工按照規範統一的服務準則為顧客提供各種服務，提升員與顧客之間的人際互動能力。培訓的內容主要是零售店的服務規範或準則，如迎送顧客、觀察顧客、與顧客交談、應付顧客投訴 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE 連鎖品牌餐飲顧問 艾荻兒品牌規劃設計 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 全省服務專…

打造成功連鎖加盟體系 連鎖早餐店店長實效管理進行督導的目的是及時發現店面及員工在營銷中的問題，果斷進行改善和調整。督導和巡查是有一定區別的。店長巡查更多的是店面的一些小事，或者說隨時隨地發生的一些事。督導主要是以工作目標和計劃為主體的，針對員工的工作狀態、業務能力和銷售進展情況而展開，店長需要把一天的銷售目標和每個人的工作計劃落實到具體的事情上。比如，詢問員工當天根據工作計劃，要做什麼樣的事，現在…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖早餐店持續競爭優勢的秘訣是學習，只有不斷學習，連鎖餐飲品牌才能夠適應環境中的變化和中斷。也就是說，比競爭對手學習得更快的能力，是今天為數不多的在業務上保持可持續的競爭優勢的來源。如果連鎖餐飲品牌想要成功應對不斷變化的市場，他們將不得不提高學習能力，並且尋求方法來鼓勵和獎勵他們的團隊成員主動學習。簡而言之，學習已成為持續競爭優勢的核心支柱。對餐飲企業而言，組織全員學習，…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖加盟火鍋店虛實整合疫情後連鎖加盟企業總部商業模式加速的改變，連鎖虛實模式的關鍵有聚焦顧客，線上線下體驗。通路零售後疫情市場佈局、品牌認同感，信任決策。虛實整合在黃金交叉新連鎖通路朝多元化發展，更像是開店重點。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE 連鎖品牌餐飲顧問 艾荻兒品牌規劃設計 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 全省服務專線: 04-224379…