如何打造賺錢的連鎖加盟體系?連鎖餐飲店標準化是商業模式的根本(2022IDEA LIFE艾荻兒連鎖品牌餐飲設計|創業加盟|連鎖加盟|餐飲設計|餐飲規劃|餐飲顧問|餐飲行銷|創業開店餐飲顧問|餐飲設備商業空間規劃|線上創業連鎖加盟設計)
如何打造賺錢的連鎖加盟體系?連鎖餐飲店標準化是一切商業模式的根本,開店的過程中面臨的首要問題就是產品標準化。 我們在標準化過程的前提下要對產品的口味、食材以及標準化包裝的定量上、出餐前期的加工、流程以及廚房設備、人員分配、環境衛生等設立自己的標準,因為每個產品在不同區域的口味、味型是有差異的,一店一味無法統一,客戶流失率高,超過5家店沒有標準化操作不了。連鎖餐飲店廚房的標準化程度高,具備菜單研發能…