連鎖火鍋店如何高效培訓員工，培訓之初應當為員工營造一個極佳的學習氛圍，從地點、課程、評價體系各方面著手，讓你的員工不自覺地身處學習的狀態之中。培養員工的創造力方面有著獨到的經驗培訓科目直接決定員工將接收到什麼訊息，是有用的還是無用。很多老闆以為培訓就是將管理制度、儀容儀表要求讀給員工聽，讓他們記一記、抄一抄這樣就行了，但事實並非如此。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE 連鎖品牌餐飲…

連鎖加盟火鍋店做好培訓是塑造團隊建設的第一步，培訓有兩個好處，一是優化員工的溝通能力，二是讓上級發現最有潛力成為管理者的人。 餐廳經理是服務團隊的領導者，只有經理具備優良的服務技能和服務理念才能培訓出優秀的員工。因此，如果經理本身就是個半吊子水平，那員工基本上也不會有什麼好的服務意識。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE 連鎖品牌餐飲顧問 艾荻兒品牌規劃設計 【您要的不只是創業 我們…

連鎖咖啡店提高顧客滿意度，才能提升品牌經營，消費者對產品的體驗才是最重要的，要提高顧客對店的滿意度，就必須先了解消費者對產品的體驗，包括產品、服務、整體環境等，畢竟產品做得好不好還是要消費者來說話。這裡切忌對自己盲目自信，不要覺得目前客流量大而且利潤也不低，就沒有花太多心思在消費者的產品體驗上。這樣帶來的後果是消費者對餐廳整體的滿意度下降，因為店鋪基本沒有什麼變化。每間店好的產品體驗，一定是來源於…

（陳昱均／綜合報導）根據經濟部統計，去年國內飲料店的營業額高達1040億元，平均每年成長8.9%，換算下來，平均每人一年在手搖飲上的消費就將近5000元，各品牌更是爭相與IP聯名，吸引消費者目光，創造更大商機；其中，發跡自南投、以茶飲自產自銷一條龍聞名的品牌「TEA TOP第一味」，在今年一年內就強勢展店31間後，又馬不停蹄與人氣插畫角色「爽爽貓」聯名合作，不僅將推出冬季新飲品「奴才好了莓」，更會…

（陳樂珊／綜合報導）中央氣象局指出，今天（29日）天氣持續受到南方雲系北移的影響，台灣附近水氣偏多，各地或多或少都有下雨的機會，其中以東半部及南部地區的降雨情況會比較明顯，宜花地區有局部大雨發生的機率，中部以北地區則以雲多偶有局部、零星的降雨為主，一天內天氣最好時雲多透光，但還是會不定時有小雨發生，外出活動還是建議攜帶雨具備用。 圖／今台灣附近水氣增多，外出活動建議攜帶雨具。引新聞攝 溫度方面，西…

開店做生意，絕對不能太向「錢」看了，唯有能留住食客心才是最重要的。摸清顧客飲食偏好生活水平的提高，人們在就餐方面也變得十分挑剔起來。顧客不再停留於解飽肚子，而是一種高逼格的飲食需求。因此我們在口味、擺盤、造型等方面，要加入時尚前衛的元素在裡面，只有不斷為菜品改造升級，提供的飯菜符合年輕人飲食需求，才能吸引顧客，進而激發他們的就餐欲望。只有能摸清顧客飲食偏好，才能更好的經營下去。 【創業加盟找最專業…

隨著市場擴大，消費者對於連鎖茶飲原料的關注度越來越高，希望茶飲原料新鮮、健康，商家要想立於不敗之地，原料就必須選擇好，他們會有嚴格的原料選擇制度，首要就是茶底，烏龍茶、綠茶等等，多樣化的茶底搭配選擇才能做到口味獨特，令人難忘。再就是水果進貨標準，製備流程都有嚴格要求，因為我們都知道很多水果易腐爛且表面都有一層蠟、保鮮劑，每種水果都要用食鹽水浸泡清水多次沖洗，健康新鮮的水果才能保證水果茶的口感。最後…

如何打造成功連鎖加盟體系？5G時代給連鎖餐飲品牌培訓帶來什麼變化，5G技術下，通過結合用戶，將強大的內容進行拆解、標籤化，成為記錄每個學員對各階段學習內容反映的大數據基礎。同時，在培訓過程中對培訓過程進行全面的分析和記錄，控制培訓場景的形態，貫穿訓練的各個環節。因為在5G時代所有的工作數據和培訓數據都可以連接到知識管理中心，培訓需求的分析基本上可以通過數據分析來完成，這樣就可以找到很多問題的切入點…

創業成功最重要的一個因素就是要擺正好自己的心態，作為經營者首先要有一個良好的心態，要用心經營，這樣才能夠讓自己的店在市場中能夠站穩腳跟。心態是非常重要的，要想成功是需要付出很多努力的。擺正好心態：心態對於投資者來說是非常重要的，減少走很多的彎路。但也不是說就一定能夠成功。有正確的管理方法，更重要的是自己要不斷的努力，用心經營就一定會成功經營起來的。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE…

連鎖火鍋店要建立規範的工作管理制度，無規矩不成方圓，整個社會正常運轉，自有人的規矩在發揮作用，同樣，一個公司的正常運轉也是離不開制度的，這樣可以使人明白自己的責任所在，對工作內容清晰，知道自己該幹嘛，有時候碰到比較棘手的事情，不知道怎麼做，這時候就按照制度來執行。關於「人性化管理」人是生產中最積極、最活躍的因素，特別是餐飲行業，只有堅持「以人為本」，充分調動人員的主動性，積極性。廣泛激發員工的勞動…