國內疫情仍續延燒，全國已宣布禁止餐飲業內用，以防疫情持續擴大，各大美食、速食業者也改以提供外帶、外送服務，電商平台的銷售量也倍數增長，民眾在家防疫只要動動手指，大嗑美食療癒自己，像是來自馬祖的三食六島馬祖料理新增便利的購物平台，並提供免運優惠，同時為慶祝手搖飲分店開幕，到店消費滿百還可抽馬祖雙人行機票 ; 伊莉莎白紅茶書房與全民在家一起喝女王紅茶兼防疫，推出連續10天到店自取享第二杯半價，雙北市還…

連鎖加盟餐飲店如何做到讓顧客滿意的營銷？不管做任何生意，營銷一直是不可缺少的一個環節。其實餐飲行業真正的營銷不是以賣出為目的而是以吸引顧客為目的，最好能形成長久消費。這樣才能從根本上抓住消費者，餐飲不是一次性消費，只有吸引了顧客能幫助餐廳長久立足，如果餐廳不知道顧客想要什麼，顧客的需求是什麼，那就很難對消費者形成有效的營銷。此外，就算你清楚這些，卻也無法用適當的言語和產品描述，也就更加無法調動消費…

如何打造成功連鎖加盟體系？先享受再回報，很多大公司都是靠免費起家，但在後期卻創造了巨大的利潤。這就是想讓顧客享受價值，贏得好口碑，然後再慢慢進行營銷。連鎖餐廳也是如此，連鎖餐飲的營銷，不應將顧客擋在門外。應讓食客先體驗到餐廳的服務，菜品等價值，然後再來談金錢交易。這樣做就會讓餐廳的回報成倍增加，因為食客只有在就餐滿意度爆棚的時候，才會心甘情願接受付出，而且還會對餐廳留下好印象。這就要求餐廳前期在食…

連鎖加盟飲料店如何經營，連鎖加盟飲料店的品質和茶飲的口味就決定了消費者的抉擇，也就決定著顧客的多少，如今茶飲的種類繁多，不像以前的種類單一，外觀也更加美感，茶飲的口感和品質提高了，才會讓消費者對品牌有好的印象，才能更好地發展。連鎖茶飲加盟後不但給創業者提供了經營經驗和技術，而且自己也打響了名氣，吸引了更多的客戶。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE 連鎖品牌餐飲顧問 艾荻兒品牌規劃設…

連鎖餐飲業如何與網際網路完美結合？網際網路+”時代， 如何運用網際網路思維來經營餐飲，顯得非常關鍵，隨時經濟，電子商務讓消費者能隨時享受購物的樂趣，假如我們想吃麻辣燙，只需下單，就會配送至家中，讓忙碌的現代人可以免去採購與清洗、製作的時間，輕輕鬆鬆享用美食。過去，消費者須親自上門才能品嘗美食，但現在許多餐飲企業開啟了O2O運營方式，消費者不受區域限制，隨處都可以是消費的通路。實體店與線…

連鎖加盟餐飲店如何做品牌推廣加盟店品牌塑造之法1.閃亮的店面形象門店是連鎖餐飲店寶貴的資產，不是店面有多大，裝修的多麼豪華，而是每天有多少願意到店裡消費的顧客。一個醒目的標誌可以代表一家店面的形象，據數據統計，門頭吸引顧客占餐廳引流的30%，餐廳門頭是顧客與餐廳接觸的首要觸點，而好的門頭無形中降低消費者的記憶成本，還能為品牌帶來二次傳播。此外，燈光也是吸引顧客的次要要素。2.菜品的時尚度現在的消費…

現在去到很多連鎖加盟餐飲店看到的菜單上大多是這樣設計的：本店主打招牌菜、最佳人氣冠軍、主廚推薦、必吃美食等。 表面看菜單很全，但是顧客看著菜單卻不知道點什麼好，另外也會增加顧客的點餐時間，對翻台率有影響……這些其實都是你的餐廳的菜單設計有問題！菜單要符合連鎖餐飲餐廳品牌定位菜單要符合餐廳的定位，以符合品牌調性的風格去設計。另外還要注意以下兩點： 菜單要有品牌故事，為什麼要講…

連鎖餐飲店營業額翻倍，引流的方式 (三)很多商品的描述話語都是非常棒、很有特色，以此來吸引顧客購買，但是這並不是良策，其實餐廳可以適當的用一下激發顧客挑戰精神以及好奇心的語言，來刺激消費者的消費欲望。不過要注意的是，雖說是撩撥性的話語，但與「你行嗎」這種高高在上的語氣，或者挑釁之類的是有差異的，一定要把握好這一細微的區別。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE 連鎖品牌餐飲顧問 艾荻兒…

連鎖加盟餐飲店如何做到讓顧客滿意的營銷(三)勾起好奇心其實，營銷就如魔術一般，用未揭穿謎底前精彩結論的表演吸引顧客，勾起顧客的好奇心，促使顧客花錢消費。最好能讓顧客忍不住想要掀開表面看到內在。就如天價的食譜，重要的不是口味，是抓人眼球的購買價格，讓人忍不住想要一探這價格背後的美食。利用噱頭的障眼法讓食客趨之如騖。但，不要忽略連鎖餐飲的本質。餐廳的菜品必須能夠保證得到客人的滿意，更不要存在掛羊頭賣狗…

連鎖餐飲店玩轉顧客朋友圈社交的方法，對於現在的年輕消費者而言，吃飯不僅僅是吃飯，更是一種社交過程，年輕人聚在一起，吃飯之餘，更多的是在聊天、玩遊戲、自拍。如果餐廳能為年輕人提供這樣一個既能吃到美食又能玩到開心的地方，這家餐廳絕對就是今後人們聚會的首選。在年輕人中，「社群」較為盛行，年輕人會加入各種圈子，健身圈、驢友圈、美食圈等等，或許他們不相信權威，卻相信圈內人的分享。因此，餐飲人必須重視每一位服…